Железный токсикоз риса стал камнем преткновения в селекции улучшенных по этому элементу сортов
Уже не первый год ученые-селекционеры пытаются создать биофортифицированный железом сорт риса с целью улучшения здоровья потребителей. Однако задача очень сложна:...